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La Rivista di Scienza dell’Alimentazione = Journal of Food Science and Nutrition

Description
rivista scientifica e tecnica degli alimenti, dell'alimentazione, della nutrizione e dell'inquinamento ambientale


Status
discontinued
Predecessor
Rivista della Società Italiana di Scienza dell'Alimentazione
Subject

Source type
Journal
ISBN ISSN
0391-4887
First volume
22
Last volume
27


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